할배 참기름집에 검정깨랑 흰깨를 따로 짜시는 분이 있어서 양해를 구하고 찍어 봅니다.
검정깨는 기름이 많이 나지 않는다.
씻어보면 검정깨는 다 뜬다, 그래서 뜨는것 버리는 사람도 있다.
흰깨는 씻어보면 거의 다 가라앉는다.
기름은 흰깨가 더 많이 난다. 위의 사진은 검정깨 2되 흰깨는 1되 기름 짠것이다.
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